Description
Une expertise scientifique collective a été demandée à l’INRA par l’ITAB et le Métaprogramme SMaCH autour de la question « Peut-on se passer du cuivre pour la protection des cultures biologiques, notamment en pomme de terre ? ». Après avoir évoqué les nombreuses alternatives dans un premier article, qui s’avèrent cependant insuffisantes pour une simple substitution, cette deuxième partie aborde la nécessité d’intégration des leviers individuels dans des systèmes de protection repensés.